Proyectos agroalimentarios
El objetivo es promover el desarrollo económico endógeno de la cadena alimentaria y de la presencia de mujeres en la misma mediante la facilitación de instalaciones y equipamientos para uso compartido.
Los distintos proyectos denominados LAUTADA EKIN son complementarios y tienen actualmente dos ubicaciones: la nave multiusos Okiturri de Durruma y el espacio Erasuquyn de Dulantzi.
Los proyectos en marcha hasta la fecha son gestionados por grupos de personas productoras que han adoptado distintas formas jurídicas.
Lautada ekin Okiturri
Está ubicado en el Pabellón multiusos del Ayuntamiento de San Millán/Donemiliaga en el Polígono industrial Okiturri. San Román/Durruma.
El Ayuntamiento de San Millán/Donemiliaga cede 150 m2 en el interior de la nave y en el exterior para la instalación de cuatro espacios que todos ellos tienen que prestar servicios a personas no asociadas.
- Lautadako Lekaleak Elkartea
Se trata de dos locales de 50m2 cada uno para dar servico de limpieza y envasado de legumbres a personas asociadas y no asociadas.
En la actualidad esta asociación agrupa a 5 personas productoras y está en funcionamiento desde 2019
m: 669781210
e: joseb5adana@gmail.com
- Ekia eta Lurra S.L
Dos personas productoras realizan extracción de aceite de girasol y colza en ecológico y convencional.
Está en funcionamiento desde 2022 y comercializan con la marca comercial EKIOLIO
m: 610435114
Web
e: fernando@ekiolio
- Lautadan Bertan S.Cooperativa
Agrupa tres personas productoras que dan servicio de sacrificio a personas productoras y no productoras.
Se trata de un proyecto piloto que está en funcionamiento desde 2023.
m: 696531451
e: lautadanbertan@gmail.com
Documento: Normas de uso
- Espacio test molino
Espacio de molienda de cereal.
Con el objetivo de fomentar la molienda unida con la producción del cereal en Alava para conseguir una harina de Álava.
Está gestionado por la ADR Lautada LGE y su puesta en funcionamiento prevista en 2024
945301200
adrlautada@hotmail.com
Lautada ekin Alegria/Dulantzi
Ubicación: Calle Arrabal 22. Alegria /Dulantzi
Es un espacio comarcal para la promoción, tracción y consolidación de actividades económicas dirigido especialmente al emprendimiento femenino.
Durante el 2024 se desarrollará un proyecto singular, con la puesta en marcha de los espacios de forma experimental para testar el potencial del proyecto y el diseño final del servicio.
Ofrece cuatro espacios de uso por horas o jornadas para actividades relacionadas con la alimentación, salud, bienestar y producción y consumo sostenible:
- Cocina equipada para elaboraciones de pan y dulces, deshidratados, conservas.
- Espacio coworking para 6 personas
- Sala polivalente diáfana para usos diversos
- Sala para actividades formativas
Contacto
email: proyectos@adrlautada.eus
Tfno: 672 403 092
